Abbott Joseph Liebling è stato un giornalista americano, corrispondente di guerra dal fronte europeo durante il secondo conflitto mondiale e storica firma per The New Yorker dal 1935 fino alla sua morte (1963). Tre mogli (l’ultima, Jean Stafford, autrice, anche lei curiosamente oggetto di riscoperta in tempi recenti), una vita dedicata alla scrittura e all’approfondimento di temi quali lo sport (pugilato in particolare), la politica e, non ultima, l’enogastronomia, materia alla quale si è dedicato con passione e abnegazione, testimoniate dal valore degli scritti lasciati oltre che dal suo stesso aspetto fisico (malato di gotta, si descriveva “sovrappeso e buon mangiatore”).
