Bocconi d’ironia e sorsi di cultur. Ecco il concentrato del vero gastronomo
di Camillo Langone - Il Giornale - 6 agosto 2023 Era il punto di riferimento di Anthony Bourdain e non lo avevo mai sentito nominare. Non me ne vergogno, conosco solo l'italiano e la lunga bibliografia di A.J. Liebling, poligrafo in